يعرف السكان المحليون أن أفضل وجبة إفطار على الساحل تكون في صالة للطائرة - لا توجد تذاكر مطلوبة.



لعقود من الزمان ، كان مقهى 3-Zero هو أفضل سر محفوظ في هاف مون باي. يمر معظم السائقين بمبنى الركاب ذو المظهر الباهت على الطريق السريع 1 دون تفكير ثانٍ. اللافتة عند مدخل المطار تقول فقط مقهى.

ولكن داخل المبنى توجد غرفة طعام تشبه الحلم المحموم لعشاق الطائرة. يجلس داينرز بين الصور والملصقات ومقاطع الجرائد لطائرات من حقبة الحرب العالمية الثانية. وهم يحدقون في نماذج الطائرات المعلقة في الجو. على جدار واحد ، ألغاز الطائرات. من ناحية أخرى ، إبرة طائرة.





وإذا لم يكن ذلك كافيًا ، فيمكنهم النظر من النافذة ورؤية الشيء الحقيقي حيث يقوم الطيارون بزاوية طائرات المروحة الصغيرة على مدرج المطار.

يمكنك عادة رؤية الأشخاص يطيرون إلى الداخل ويأتون لتناول الطعام ويغادرون مرة أخرى. الجو فريد من نوعه. صرحت ماري آن بنيان ، من شاطئ موس ، بأنه أمر رائع ، وهي تتناول وجبة الإفطار هنا منذ 50 عامًا. في ذلك الوقت ، كان المكان يُعرف باسم مطبخ أنابيل ، ويمكن العثور على أنابيل بيتنكور وهي تقلب البرغر وسيجارة مضغوطة بين شفتيها.



يشير اسم 3-Zero Cafe إلى اتفاقية مطار غير معروفة ، يتم فيها تسمية جميع المدارج بعناوين بوصلة مغناطيسية. المقهى يجلس على 300 درجة ، والتي تختصر إلى 3-Zero Cafe.

جاء ديكور الطائرة بعد عام 1994 ، عندما اشترى جو جور المكان وبدأ العمل مع شريكه مارك سميث. عمل كلا الرجلين معًا لسنوات في مطار سان كارلوس ، حيث كانا يديران مدرسة طيران ووكالة سيسنا. كان جور أيضًا مديرًا للمطار التعاقدي في هاف مون باي.



هو نقود حقيقية للعملات المشفرة

في ذلك الوقت ، كان المقهى يتألف من طاولة وأربع طاولات.

لكن المقاطعة وسعت المبنى ، إلى جانب المكتب المجاور. توسعت غرفة الطعام الآن إلى 1000 قدم مربع مع مقاعد ممتدة إلى طاولات نزهة في الهواء الطلق ، حيث يمكن لرواد الطعام شم رائحة وقود الطائرات والاستمتاع بتجربة مطار حقيقية.



أنا حقا أحب أن أكون في المطار. قال سميث: أنا متشرد في المطار. سأكون هنا على أي حال ، لذا فقد كان جيدًا بالنسبة لي.

كلا الرجلين صاحب مطعم عرضي ، لذا فهما فخوران بأن أكبر المعجبين في المكان يقسمون بطعامه وليس ديكوره.



حادث بالمنشار شيري كوري

من المعروف أن مقهى 3-Zero يفيض في عطلات نهاية الأسبوع. يحتوي على 110 تقييمًا وتقييمًا من فئة أربع نجوم على موقع Yelp ، حيث يقسم المراجعون بأطباق مثل كعكة السلطعون Benedict ونخب البريوش الفرنسي. تشمل القائمة أيضًا وافل OJ المصنوع من نكهة البرتقال وفطيرة لحم الخنزير المقدد مع قطع لحم الخنزير المقدد.

يُعرف سميث بكونه مقطعًا مسليًا للرواد مع انطباعه القاتل عن رودني دانجرفيلد. يمتلك Gore أيضًا ويدير مطعم Flying Fish Grill ، وهو مطعم في وسط مدينة Half Moon Bay يشتهر بتاكو الأسماك على طراز Baja.

قال جور ، وهو طيار سابق بالقوات الجوية ، إن الفارق بين الطيران والمطاعم هو أن لا أحد يموت في مجال المطاعم.

لكن سميث شهد الكثير من حوادث المطار أثناء قيامه بواجب المطعم. لقد ساعد ذات مرة في إنقاذ ثلاثة أشخاص من طائرة انفجرت عن مسارها أثناء هبوطها على مدرج المطار وتحطمت على الجانب الآخر من المطار.

كان هاتفي في إحدى يدي وملعقة في الأخرى ، ومئزري ينفجر حول رأسي ، يتذكر وهو يضحك. نجا الركاب مع إصابات طفيفة.

اتصل بجوليا سكوت على 650-348-4340.

ماذا: 3-Zero Cafe
المكان: 9850 Cabrillo Highway North في مطار هاف مون باي
الاتصال: 650-728-1411

الهدف: يلعب بوردي أوبراين ، 3 سنوات ، من هاف مون باي
طائرة نموذجية. تقول ماري آن بنيان ، المقهى العادي ، إنه يمكنك عادة رؤية الناس يسافرون ، ويأتون لتناول الطعام ويغادرون مرة أخرى.

عشاء لذيذ مع ديكور طائرة في شبه الجزيرة




اختيار المحرر