حسب الطلب: لا شيء كعك بوندت في سان خوسيه ، جراد البحر الأحمر في سان ماتيو ، عشاق الطعام في فيرمونت - ميركوري نيوز

دعهم يأكلون حزم: أولئك الذين اعتقدوا أن الكب كيك كانت لعبة الخبز الوحيدة الناجحة بجنون في المدينة يجب أن يوجهوا أعينهم إلى دينا تريب وديبرا شويتز من لاس فيجاس ، اللتين بدأتا في بناء سلسلتهما المتخصصة من مخابز كعكة البوندت في عام 1997. الخليج الجنوبي الآن لديها ثالثها Nothing Bundt Cakes ، في منطقة Willow Glen في سان خوسيه. تقول أنجيلا سيماز ، صاحبة الامتياز ، إن عشر نكهات تُخبز يوميًا ، مع البائعين الرائعين في هذا الموقع ، مع المخمل الأحمر والليمون. تتوفر الحلويات المجمدة بالجبن الكريمي على شكل باندتيني (بالدزينة) ، وحزم فردية وكعكات حفلات مقاس 8 بوصات أو 10 بوصات أو طبقات.

لا شيء يمثل غزوة أنجيلا وزوجها رود الأولى في عالم الطعام ؛ كانوا يعملون في أعمال رصف الشوارع. تقول أنجيلا إن هذه الرائحة أفضل بكثير.

قريبًا: امتيازات في منطقة إيفرجرين في سان خوسيه ، بالإضافة إلى سان كارلوس وفريمونت وولنات كريك. التفاصيل: موقع Dry Creek Center ، 1702 Meridian Ave. ، مفتوح من الساعة 10 صباحًا حتى 7 مساءً. أيام الأسبوع ، من 10 صباحًا حتى 6 مساءً. السبت. 408-448-1000 ؛ www.nothingbundtcakes.com .

قشر Peninsula peel ‘n’ eat: صهر الكاجون والنكهات الفيتنامية ، وماذا تحصل؟ Red Crawfish ، مطعم مأكولات بحرية جديد في وسط مدينة سان ماتيو حيث يمكنك شراء أطباق من جراد البحر الحار والروبيان وسرطان البحر وبلح البحر والمحار ، جنبًا إلى جنب مع لفائف الإمبراطورية والأجنحة والبامية ونودلز الثوم ولحم الخنزير المشوي بالبابايا ، وخمسة دجاج متبل والمزيد. اغسل كل شيء بالقهوة الفيتنامية المثلجة أو الشاي المثلج التايلاندي أو صودا البرقوق أو عصير الأفوكادو أو عصير البطيخ. جراد البحر الأحمر الأصلي موجود في تندرلوين بسان فرانسيسكو. التفاصيل: يفتح يوميًا من الظهر. 401 E. Third Ave. ، سان ماتيو. 650-347-7888 ؛

Foodies at the Fairmont: حشد Dishcrawl ، 120 فردًا ، نزلوا في فندق فيرمونت في سان خوسيه الأسبوع الماضي لتناول عشاء تقدمي من قبل الشيف التنفيذي دانيال موريس ، والطاهي شون كوز وطاهي المأدبة إجناسيو بينا في ردهة الفندق ومطاعم باغودا ونافورة. ثم انتقلت إلى الأجنحة في الطابق 20 ، حيث أرسلت حلويات طاهي المعجنات فرناندو أريولا عشاق الطعام إلى آفاق جديدة (كانت المفضلة لدينا هي المانجو والشمر بانا كوتا). من المقرر لشهر سبتمبر إقامة Dishcrawls في Mountain View و Campbell و San Mateo. و تأكد www.dishcrawl.com لأي تذاكر متبقية ليوم 31 أغسطس في ساراتوجا.

أرسل نصائح حول مطعم South Bay and Peninsula إلى Linda Zavoral ، lzavoral@mercurynews.com .