كانت ليلة الخميس رطبة ومضطربة بالرياح في أستوريا ، أوريغون ، ولكن داخل Fort George Brewery & Public House كان حشد انتقائي في غرفة الجلوس فقط دافئًا وجافًا. أول داني بارنز ، مغني وعازف البانجو المقيم في ولاية واشنطن ، كان يتأرجح ويتأرجح أمام جمهور صاخب من الأستوريين ، الذين تدفقوا إلى الفضاء في طريقهم إلى المنزل من العمل. كان بين الحشد ضباط خفر السواحل وعلماء الأحياء البحرية وطلاب التمريض - والنادلة التي قدمت لي الغداء في وقت سابق من ذلك اليوم.
لقد أوقفت كرسيًا عند المنضدة الخشبية القوية في الحانة ، وأخذت إشارة من زملائي في الحانة ، وطلبت سمكًا مقليًا بالبيرة ورقائق البطاطس وشجيرة قوية داكنة. احتل المقعد التالي جوزيف غولت ، وهو أحد أفراد فريق فورت جورج المنتظم والذي يصف نفسه بأنه هنغاري بري. غولت - في الواقع من مواليد ديترويت - هو موسيقي ومنسق أحداث ثقافية في كلية المجتمع المحلي. في تقديره ، يتشابك مناخ البلدة المتقلب وحيويتها الثقافية. وقال إن أستوريا تجذب الفنانين بسبب طقسها المضطرب.
لم يكن الأمر كذلك دائمًا. بالنسبة لمعظم تاريخها ، كانت Astoria - مركز تجارة القشرة السابق الذي سمي على اسم بارون الفراء جون جاكوب أستور - مركزًا لصناعة صيد الأسماك في الساحل الغربي وموطنًا لأكثر من عشرة مصانع لتعليب المأكولات البحرية. إنه أيضًا المكان الذي تم فيه نشر ساندويتش سمك التونة ، الرمز الثقافي الوطني. تم اكتشاف واختبار وتعليب الباكور في مختبر Bumble Bee المحلي. قد تقول إن المدينة بالنسبة لسمك التونة المعلب ما تمثله ديترويت بالنسبة للسيارات.
كم هي تذكرة إلى ديزني لاند
ولكن في السنوات التي تلت إغلاق Bumble Bee ، التي كانت ذات يوم أكبر رب عمل في أستوريا ، مصنعها في أوائل الثمانينيات ، حولت المدينة نفسها من محطة صافرة صناعية - وإن كانت تمتلك أكثر من حصتها من المنازل الفيكتورية الفاتنة - إلى فنانين عالميين 'جيب مليء بالمتاجر غير التقليدية ومعارض الفنون الجميلة والمقاهي الجذابة. وفي مايو ، ستحتفل أستوريا بالذكرى المئوية الثانية لتأسيسها كأقدم مستوطنة أمريكية غرب جبال روكي بسلسلة من المعارض والمهرجانات والمحاضرات.
نهضة المدينة
احتفظت أستوريا ، وهي بلدة يبلغ عدد سكانها حوالي 10.000 ساعتان فقط شمال غرب بورتلاند ، بهويتها على الواجهة البحرية. في شهر فبراير من كل عام ، خلال فترة الهدوء بين نهاية موسم السلطعون Dungeness والربيع من سلسلة King Salmon ، تكرم Astoria ثقافتها البحرية من خلال Fisher Poets Gathering ، وهو مهرجان فني وموسيقي وأدبي مخصص للعمل الذي يأتي من تجارب العيش والعمل. الماء. وفقًا لموقع الحدث ، فإنه يجتذب الربان وعمال السفن وعمال التعليب وهمهمات سطح السفينة من جميع أنحاء المنطقة للقراءة والغناء والاحتفال بحياة الصياد التجاري.
مع تضاؤل مخزون السلمون الشمالي الغربي ، أغلقت مصانع تعليب المأكولات البحرية التي كانت تصطف في يوم من الأيام على نهر كولومبيا ، وأصبحت منطقة الواجهة البحرية - التي كانت ذات يوم مكانًا للعمال والعائلين - راكدة بشكل متزايد. ولكن بدلاً من الهدم ، تم منح العديد من مصانع التعليب السابقة حياة جديدة مثل فندق Cannery Pier ، ومطعم Bridgewater ، وفي عام 2002 ، Pier 39 ، وهو مجمع أعمال بحري.
في جميع أنحاء المدينة ، في الواقع ، هناك علامات أخرى على التجديد ، حيث فتحت الأعمال التجارية ذات الشعور المباشر من بورتلاند واحدة تلو الأخرى. هناك فندق كومودور الفخم. يقدم مقهى وبيسترو أستوريا المأكولات الإقليمية الجديدة ؛ غرفة الفودو ، وبار ومكان للموسيقى المستقلة ؛ و- في هذه المدينة ذات حجم البطاقة البريدية - ما لا يقل عن ثلاثة نوادي خمور مختلفة.
كيفية الوصول إلى جرينلاند
كما هو الحال في بقية ولاية أوريغون ، تعتبر البيرة صفقة كبيرة في أستوريا. توجد بارات المدرسة القديمة ذات السمعة الصاخبة ، مثل Desdemona Club و Annie’s Tavern. ولكن عبر رصيف خشبي متهالك الشكل ، توجد قاعة بيرة جديدة تجذب نوعًا مختلفًا من العملاء. هناك ، تطفو فوق النهر على بعد 500 قدم من الشاطئ ، تم تجديد مصنع Bumble Bee السابق الذي يبلغ من العمر 136 عامًا وإعادة تسميته باسم Pier 39-Astoria. يعد المجمع الآن موطنًا لبؤرة أستوريا الاستيطانية في Rogue Ales Public House - وجهة رحلة نهارية لسكان بورتلاند.
التراث البحري
عندما وصلت إلى الرصيف 39 ، كانت السماء مظلمة ومضطربة ، والمياه ملطخة بأغطية بيضاء بناها الرياح العاصفة. هاجمت العاصفة الهيكل الخشبي المليء بالرياح مع هبات عنيفة وبَرَد شديد ، مما جعلها تشعر وكأنها سفينة في بحر هائج. (في الواقع ، تحتوي أقدم المباني في المجمع على أسقف مصنوعة باستخدام العوارض المقلوبة رأساً على عقب ، واللسان والأخدود للسفن الشراعية القديمة.) رصيف صخري وجدار بحري معدني يحمي أسطول الصيد المحلي.
المجمع هو مشروع شغف لفلويد هولكوم ، المطور المحلي ورئيس لجنة ميناء أستوريا ، التي تشرف على الميناء وتروج له. قبل حوالي عقد من الزمن ، اشترى المبنى مع مجموعة من الشركاء. عندما أرادوا هدمها ، اشتراها وأخذها بمفردها.
قال لقد ولدت وترعرعت في أستوريا ، لذلك نشأت مع الكثير من كبار السن الذين لم يعودوا موجودين. كان جميع آبائنا يعملون في مصانع التعليب أو كانوا صيادين أو عمال تفريغ.
في بيير 39 ، طورت هولكوم بعناية رومانسية الواجهة البحرية في أستوريا من خلال تجنيد الشركات ذات المصداقية البحرية - بعضها حقيقي وبعضها مفتعل. هناك متجر لتأجير قوارب الكاياك وأجهزة التنفس تحت الماء ، وشركة Four Winds Canvas Works التي تبيع حقائب اليد وأكياس حفر البطلينوس المبطن من قماش الشراع Kevlar الذي تم إنقاذه. خارج غرفة المرجل السابقة لمصنع التعليب ، تدير Four Winds أيضًا متجرًا صغيرًا للبضائع البحرية ، والذي يعيد بيع أنواع مختلفة من القوارب ، مثل الكوات النحاسية القديمة ، وبدلات الغوص المستعملة ، وحتى مرحاض بحري بمضخة يدوية.
من بين الأشياء الغريبة في الرصيف ، متحف صغير ، سيء الصيانة ولكنه ممتع مخصص لتاريخ أستوريا كعاصمة لتعليب السلمون في العالم ، وخزان السلطعون حيث يتم تربية Dungeness وبيعها إلى مطاعم المنطقة. حتى مقهى Coffee Girl اعتنق الجمالية البحرية: جدرانه معلقة بمجاديف خشبية مجوية وعوامات باللونين البرتقالي والأبيض. باريستا موشوم يرتدي لحية كثيفة الصياد.
في وقت لاحق ، رأيت نفس صانع القهوة يعمل على المنضدة ويمسح المكثف من النوافذ في Blue Scorcher Bakery Cafe ، في وسط مدينة أستوريا ، وهي جمعية تعاونية نباتية عضوية مع رف مجلات خيالي. من منظور ساخر ، قد يبدو المقهى وكأنه علف للمسلسل التلفزيوني الساخر بورتلاند ، الذي يسخر من المراوغات الثقافية في المنطقة والمثل العليا الجادة والتقدمية.
في إحدى ليالي السبت الأخيرة ، تم التعبير عن نسخة من تلك المثالية في فورت جورج ، حيث كان جاك هاريس ، الشريك المؤسس في البقعة ، يرتدي ضفائره الهزيلة أسفل قبعة صغيرة أثناء العمل في شريط taproom. عرض جولة في غرفة المشروب ، حيث تم تركيب آلة جديدة لتعليب البيرة بقيمة 100000 دولار قبل أسبوعين.
متى سيتم الإفراج عن حافز الحالة الذهبية
ولكن في هذه المدينة المبنية على سمك التونة المعلب - وهو عنصر أساسي غير موضعي - يعتبر هاريس سلالة جديدة. عندما سئل عما إذا كانت عملية التعليب التي ستظهر قريبًا ستعني أنه قد يتم توزيع البيرة الخاصة به في النهاية خارج المنطقة ، بدا هاريس وكأنه متحدث باسم مستقبل أستوريا.
قال لن نقوم بالشحن إلى أي مكان. أبدا.
إذا ذهبت
ماذا تفعل: متحف نهر كولومبيا البحري - 1792 مارين درايف ؛ 503-325-2323 ؛ www.crmm.org . يحتوي المتحف على معارض وسائط متعددة ممتازة ومجموعة واسعة من القطع الأثرية البحرية ، بما في ذلك معرض عائم (سفينة منارة عفا عليها الزمن). متحف فلافل هاوس - زاوية الشارع الثامن ودوان ؛ 503-325-2203 ؛ www.cumtux.org . تم بناء المسكن الكبير الذي تبلغ مساحته 11600 قدم مربع على طراز الملكة آن في عام 1885 من قبل النقيب جورج فلافيل ، الذي جمع ثروته كطيار في بار على النهر وأصبح أحد أبرز مواطني أستوريا. Fort George Brewery & Public House - 1483 Duane St. ؛ 503-325-7468 ؛ www.fortgeorgebrewery.com . اطلب عينة من البيرة المحلية أو قم بجولة في مصنع الجعة أيام السبت في الساعة 1 و 4 مساءً. روغ أليس بابليك هاوس - 100 شارع 39 ؛ 503-325-5964 ؛ www.rogue.com . لم يتم تخمير البيرة التي تحمل الاسم نفسه في الموقع ، لكنها لا تزال لذيذة والموقع مذهل.
مكان الإقامة: فندق The Commodore - 258 شارع 14 ؛ 503-325-4747 ؛ www.commodoreastoria.com . يتميز الفندق بلمسات أنيقة ، مثل اللوحات الفنية الجدارية والأثاث الحديث ومقهى في اللوبي. تبدأ كبائن النوم ذات الحمامات المشتركة ذات الطراز الأوروبي من 69 دولارًا ؛ تبدأ الأجنحة بسعر 89 دولارًا. فندق إليوت - 35712th St .؛ 877-378-1924 ؛ www.hotelelliott.com . عندما أعيد افتتاحه في عام 2003 بعد توقف طويل وتجديد مطول ، ساعد الفندق على بدء إحياء Astoria بإضافات مثل أرضيات الحمامات المدفأة والمدافئ والخزائن المبطنة بأرز الأرز. تبدأ الغرف من 109 دولارات. فندق كانيري بيير - 10 Basin St. 4996-325-888 ؛ www.cannerypierhotel.com . لقد قطع الفندق شوطًا طويلاً منذ أن كان مصنعًا لتعليب الأسماك. تم إعادة تصميمه بالكامل بوسائل راحة فاخرة ، مثل المواقد التي تعمل بالغاز والقضبان الرطبة. تبدأ الغرف من 209 دولارًا.
أين تأكل: Bridgewater Bistro - 20 Basin St. ؛ 503-325-6777 ؛ www.bridgewaterbistro.com . تم بناء المبنى في الأصل عام 1896 كجزء من Union Fish Co-operative Cannery ، وقد تم ترميم المبنى بشكل جميل. جرب تخصصات المأكولات البحرية ، مثل NW Potlatch (28 دولارًا) - حساء مصنوع من خمسة أنواع من المأكولات البحرية. كليمنتي - 1198 شارع تجاري ؛ 503-325-1067 ؛ www.clementesrestaurant.com . تشمل القائمة الموسمية للمأكولات البحرية الإقليمية محار Willapa الطازج (12 دولارًا) ، وكوكتيل من Dungeness Crab وروبيان Oregon الوردي المستدام (14 دولارًا) والأسماك والبطاطا المحلية مع الكاتشب محلي الصنع وصلصة التارتار (16 دولارًا). Astoria Coffeehouse & Bistro - 243 شارع 11 ؛ 503-325-1787 ؛ www.astoriacoffeehouse.com . يحتوي المطعم الأنيق ذو الطراز القديم على أكشاك من الفينيل الأسود وجدران باللون الأزرق من روبن ولمسات من القصدير المضغوط. تحتوي قائمة الطعام المريحة (رغيف اللحم والجبن والجبن والبرغر ؛ 10 إلى 14 دولارًا أمريكيًا) على نكهة الساحل الغربي (تمبيه البلد المقلية ، أي شخص؟).
